judías trepadoras Goldmarie

Judías espárrago trepadoras, sin hebras "Goldmarie".
Plantas trepadoras, de hasta 3 m de altura, necesitan soporte. 
Características agrotécnicas: para campo abierto. 
Periodo de maduración: temprana - periodo vegetativo de 70-80 días. 
Fruto: vainas de 22-25 cm de largo y 20-30 mm de ancho, jugosas, tiernas. La capa de pergamino y las hebras están ausentes en las vainas. Altas cualidades gustativas.
Uso: para cocina casera, encurtidos, congelación.
1,0 g = 3-5 semillas.

* Las judías son una planta termófila, las semillas germinan solo a una temperatura del suelo no inferior a +9+10°C, por lo que las judías se siembran al mismo tiempo que los pepinos.
La parcela se elige cálida, soleada, fértil y protegida de los vientos.
En condiciones de clima de verano inestable, los jardineros de la región de Nochernozem prefieren cultivar judías arbustivas. Se siembran en cuatro filas en el lecho del jardín. La distancia entre filas es de 35 cm. Se colocan dos semillas en cada hoyo, con el borde cóncavo hacia abajo, para que las raíces embrionarias puedan penetrar más fácilmente en el suelo y las hojas cotiledóneas puedan llegar a la luz. Las semillas no se entierran profundamente: de 2 a 3 cm.
Las variedades de judías azucaradas se cosechan dos o tres semanas después de la floración. Las vainas se arrancan selectivamente para que no envejezcan ni se endurezcan en las plantas.
Las judías trepadoras se diferencian de las arbustivas: sus tallos son muy largos y necesitan soporte. Para ello, se colocan estacas antes de la siembra.
Las semillas se siembran en grupos: de 5 a 7 piezas. El hoyo se hace cerca de los soportes. A veces, las judías trepadoras se plantan cerca de cenadores, convirtiéndolos así en cascadas verdes.
Las judías trepadoras son exigentes con el calor y dan fruto más tarde que las arbustivas. Para obtener semillas de judías, se dejan algunas de las primeras vainas en las plantas. Las vainas se cosechan cuando no solo se han desarrollado, sino que también se han secado.